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新着情報

おすすめメニュー

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北海道産の蝦夷鮑を､ポルトガルの銅鍋“カタプラーナ”を使い、とても軟らかく蒸し上げます。　※２日前からのご予約にて承ります。
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料理長厳撰の素材を溶岩石の上で、お好みで焼いて召し上がって下さい。
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生姜もたっぷりのつみれ状に仕上げました。コラーゲンもたっぷりですので、女性にもおすすめです。
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フォーシーズンズホテル椿山荘東京の和食調理に身を置き、13年多彩な修行をしてまいりましたが、晴れて南青山という場所で包丁を握ることとなりました。
料理は日本全国の特産素材を最大限に生かし、新し定番と成りえる会席コースと新スタイルの和食、そして厳選した各地の名酒を石と光と花が織り成す癒しの空間「光石　南青山」へ是非お越しください。
心よりお待ち申し上げております。

光石南青山　総料理長　中村　真二
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カラオケ・シネマ鑑賞・お茶会などシーンに合わせて昼夜問わずご利用可能
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Lunch
お昼のご接待・ご会食に
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仕出し料理・弁当
ご家庭での会食や会議・パーティー会場等へ「光石の味」をお届けいたします。